środa, 5 lutego 2020

Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów

Pasty do chleba mają same plusy są zdrowe, ekonomiczne i szybkie do przygotowania, Można je przygotowywać na różne sposoby i z najróżniejszych składników. A ta pasta z cieciorki i suszonych pomidorów jest jedną z naszych ulubionych.
250 gramów ciecierzycy ( ugotowanej lub z puszki)
50 gramów kremowego serka użyłam łaciaty
5 lub 6 plastrów suszonych pomidorów
szczypta suszonej bazylii
1 malutki ząbek czosnku
2 łyżki zalewy z suszonych pomidorów

Jeżeli używamy ciecierzycy z puszki to odcedzamy z zalewy. Wodę zostawiamy przyda się aby uzyskać odpowiednią konsystencję naszej pasty.
I tak wszystkie składniki przekładamy do wysokiego naczynia i miksujemy na jednolitą masę.
Jeżeli pasta wyjdzie mało kremowa dodajemy po łyżce wody z zalewy lub od gotowania tyle aż uzyskamy odpowiednią konsystencję.
Smacznego :) 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz