Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów

Pasty do chleba mają same plusy są zdrowe, ekonomiczne i szybkie do przygotowania, Można je przygotowywać na różne sposoby i z najróżniejszych składników. A ta pasta z cieciorki i suszonych pomidorów jest jedną z naszych ulubionych.

250 gramów ciecierzycy ( ugotowanej lub z puszki)

50 gramów kremowego serka użyłam łaciaty

5 lub 6 plastrów suszonych pomidorów

szczypta suszonej bazylii

1 malutki ząbek czosnku

2 łyżki zalewy z suszonych pomidorów

Jeżeli używamy ciecierzycy z puszki to odcedzamy z zalewy. Wodę zostawiamy przyda się aby uzyskać odpowiednią konsystencję naszej pasty.

I tak wszystkie składniki przekładamy do wysokiego naczynia i miksujemy na jednolitą masę.

Jeżeli pasta wyjdzie mało kremowa dodajemy po łyżce wody z zalewy lub od gotowania tyle aż uzyskamy odpowiednią konsystencję.

Smacznego :)