To danie gości w mojej rodzinie na stołach już od dwudziestu lat. Pyszne rozgrzewające danie jednogarnkowe. Świetne do podania na imprezach jak i na obiad czy kolację. Przepis przywędrował do nas z Niemiec gdzie miałam przyjemność pracować w restauracji. Jego zdecydowaną zaletą jest to że robi się je dość szybko.
środa, 30 grudnia 2020
Chilli con carne
wtorek, 29 grudnia 2020
Kotleciki z polędwiczki z sosem a'la strogonow
Delikatne, soczyste i chrupiące kotleciki z polędwiczki wieprzowej z sosem a'la stogonow na bazie pieczarek i kiszonych ogórków. Bardzo smaczne i łatwe do przygotowania danie które sprawdzi się na obiad lub na imprezę.
poniedziałek, 21 grudnia 2020
Śledzie w oleju z cebulką i ogórkiem kiszonym
Ulubione śledzie mojego męża. Nie może ich zabraknąć na świątecznym stole Proste składniki a ich przygotowanie jest banalnie proste.
niedziela, 20 grudnia 2020
Zielone śledzie w pomidorach pani Grażyny
Przepyszne śledzie gotowane w pomidorach rewelacyjny przepis, bardzo prosty i robi się ekspresowo. Dobrze jednak aby postały w lodówce chociaż 12 godzin.
czwartek, 17 grudnia 2020
Tort makowy mocno pomarańczowy
Makowe ciasto mocno nasączone sokiem z pomarańczy przełożone sosem pomarańczowym (orange curd) i kremem śmietankowym. To połączenie prostych smaków okazało się wyśmienite.
wtorek, 15 grudnia 2020
Schab gotowany 10 minutowy
Soczysty i kruchy schab świetny na zimno do kanapek, na deskę wędlin jak i na ciepło do obiadu na przykład z sosem chrzanowym.
sobota, 12 grudnia 2020
Bezowe choinki
Urocze bezowe choinki ozdobione cukrowymi posypkami. Świetne do dekoracji świątecznych wypieków i nie tylko. Sprawdzą się również jako dodatek do prezentowej paczki dla najmłodszych.
środa, 9 grudnia 2020
Rolada schabowa z pieczarkami i papryką
Przepyszna rolada z kotletów schabowych nadziana pieczarkami i czerwoną papryką. Świetna propozycja na rodzinny obiad.
Piernik na powidłach śliwkowych
Bardzo wilgotny, puszysty i szybki do przygotowania piernik. Długo zachowuje świeżość. Prosty przepis z którym każdy sobie poradzi.
niedziela, 6 grudnia 2020
Pierniczki
Święta Bożego narodzenia nie mogą się obejść bez pierniczków. Pieczenie pierniczków jest bardzo łatwe a zarazem świetna zabawa w kuchni do której warto zaprosić najmłodszych.
środa, 2 grudnia 2020
Mini chinkali z kapustą i grzybami do barszczu wigilijnego
Bardzo lubimy barszczyk na wigilię podany z pierożkami nadzianymi kapustą i grzybami. W tym roku postanowiłam nieco zabawić się formą ich podania. Więc będą w kształcie sakiewki czyli mini chinkali.