Pyszna sałatka warstwowa z szynką i żółtym serem. Na różnego rodzaje uroczystości, święta lub na kolację.
5 jajek
200 g żółtego sera
200 g szynki wędzonej
pół puszki kukurydzy
około 10 cm kawałek pora
pęczek rzodkiewek
4 ogórki konserwowe
sos
2 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego lub gęstej kwaśnej śmietany
sól
grubo mielony pieprz
Wszystkie składniki na sos wymieszać ze sobą.
Jajka ugotować na twardo, wystudzić następnie oddzielić białka od żółtek i drobno posiekać.
Ser, szynkę, ogórki konserwowe, por pokroić w kosteczkę.
Rzodkiewki zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Do miski włożyć warstwami;
szynkę, odcedzoną z zalewy kukurydzę, por - polać sosem. Następnie włożyć ser żółty, ogórek konserwowy, rzodkiewkę - polać sosem. Na wierzchu ułożyć posiekane białka jajek, na górze żółtka.
Całość włożyć do lodówki na kilka godzin aby smaki się przegryzły.
Smacznego :)