Bryzol drobiowy

Bryzol to świetny pomysł na smaczny obiad. Siekane lub mielone mięso panierowane w mące podane z  podsmażoną cebulką i pieczarkami. Bryzol w czasach PRL-u był przygotowywany zazwyczaj z mięsa wołowego lub wieprzowego. Ale w wersji drobiowej jest równie smaczny.

4 porcje

450 gramów mięsa drobiowego

sól

pieprz

1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki

opcjonalnie wegeta

1 małe jajko

1 płaska łyżka bułki tartej

mąka do panierowania

200-250 gramów cebuli

200 gramów pieczarek

40 gramów masła+2 łyżki oleju do smażenia lub masło klarowane

Mięso myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w drobną kosteczkę lub mielimy w maszynce. (siekane według mnie jest lepsze).

Przekładamy do miski przyprawiamy, dodajemy jajko, bułkę tartą i dokładnie mieszamy. Odkładamy na 10-15 minut.

W między czasie kroimy cebulę w piórka, pieczarki na plasterki.

Mięso dzielimy na cztery równe części z każdej formujemy kulkę następnie, spłaszczamy w dłoniach na podłużny kształt kotleta o grubości ok. pół centymetra. Każdy obficie panierujemy w mące i od razu wkładamy na rozgrzany tłuszcz. Smażymy najpierw na dużym ogniu następnie zmniejszamy płomień i smażymy z dwóch stron na złoty kolor.

Usmażone bryzole przekładamy na ręcznik papierowy.

Do tej samej patelni i tłuszczu wkładamy pokrojoną cebulę, chwilkę przesmażamy i dodajemy pieczarki. Przyprawiamy solą, pieprzem i smażymy do zrumienienia od czasu do czasu mieszając.

Pyszny bryzol z cebulką i pieczarkami podajemy z ziemniakami.

Smacznego:)

Gulasz po węgiersku

Aromatyczny gulasz z łopatki wieprzowej z dużą ilością papryki i pomidorów. Świetny do placków ziemniaczanych, klusek na parze, ziemniaków gotowanych lub z kaszą.

4-5 porcji

1 kg łopatki wieprzowej

3 średniej wielkości papryki użyłam kolorowych

250-300 gramów cebuli

1 mała puszka pomidorów krojonych

sól

2 łyżeczki papryki czerwonej

1 łyżeczka papryki czerwonej ostrej

1 łyżeczka papryki wędzonej

wegeta

2 duże ząbki czosnku

Mięso myjemy osuszamy i kroimy w średniej wielkości kostkę i podsmażamy na dużej patelni aż się lekko przyrumieni.

W garnku podsmażamy cebulę pokrojoną w dużą kostkę i dodajemy przesmażone mięso.

Całość przyprawiamy solą , paprykami słodką, wędzoną i ostrą, wegetą, pokrojonym na plasterki czosnkiem. Chwilę smażymy i zalewamy gorącą wodą tak aby przykrywała mięso.

Całość dusimy pod przykryciem ok.1 godziny aż mięso będzie prawie miękkie. W razie potrzeby uzupełniamy odparowany płyn niewielką ilością wody aby potrawa się nie przypaliła.

Mieszamy co jakiś czas. Następnie dodajemy pomidory z puszki i szczyptę cukru.

Papryki oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w dużą kostkę lub paski.

Dodajemy do gulaszu i dalej całość dusimy od czasu do czasu mieszając aż mięso i warzywa będą miękkie.

Gulaszu nie ma potrzeby zagęszczać mąką jest naturalnie gęsty za sprawą dużej ilości cebuli i pomidorów.

Smacznego)

Szakszuka czyli jajka sadzone w pomidorach

Pierwszy raz zrobiłam szakszukę z polecania mojego brata.I to była miłość od pierwszego kęsa :) Od tamtego czasu pojawia się u nas bardzo często. Jajka sadzone zapiekane w pomidorach z cebulką do tego aromatyczne przyprawy. Pomysł na pyszne śniadanie lub kolację dla całej rodziny.

3 porcje

1 puszka pomidorów krojonych

1 duża cebula

1 duży ząbek czosnku

sól

pieprz

szczypta cukru

pół łyżeczki bazylii suszonej

6 jajek

odrobina masła (około30 gramów)

Opcjonalnie 1 duży pomidor 

Cebulą pokroić w kosteczkę i zeszklić na maśle, dodać pokrojony w plasterki czosnek,

 następnie dodać pomidory z puszki i opcjonalnie świeżego pomidora pokrojonego w kostkę.

Dodać przyprawy i dusić od czasu do czasu mieszając aż płyn z pomidorów nieco odparuje.

Następnie łyżką zrobić dołki w masie pomidorowej i wbić jajka.

Przykryć pokrywką i całość dusimy aż jajka będą miały odpowiednią dla nas konsystencję.

Smacznego :)

Czekoladowe doniczki

Deser który zrobi wrażenie na domownikach i gościach. Urocze czekoladowe doniczki wypełnione kremem śmietanowym z malinami. Idealny deser na wspólne biesiadowanie w ogrodzie i nie tylko.

Na 5/6 sztuk

200 gramów czekolady mlecznej lub deserowej

200 ml śmietany kremówki

2 łyżki mascarpone

1 cukier wanilinowy

1 śmietan fix

8 szt. ciasteczek oreo

Maliny użyłam mrożonych po 1 łyżce na jeden deser 

5 kubeczków jednorazowych plastikowych

Czekoladę pokruszyć na kawałki przełożyć do szklanej lub metalowej miseczki i roztopić w kąpieli wodnej.

Następnie za pomocą łyżeczki czekoladę dokładnie rozsmarować po dnie i ściankach kubeczków tak aby nie było tzw. prześwitów.

Wstawić do lodówki na 15 minut.

Po tym czasie czynność powtarzamy. I wkładamy ponownie do lodówki aż całkowicie zastygną i stwardnieją.( ja włożyłam na noc)

Następnie kubeczki plastikowe nacinamy u góry nożyczkami w kilku miejscach i delikatnie  po kawałku odrywamy plastik od czekolady.

 I nasza doniczka gotowa ! :) 

Wypełnienie

 Ciasteczka oreo delikatnie rozdzielić i zeskrobać nożykiem nadzienie (dołożymy je do kremu śmietankowego.)

Ciasteczka drobno pokruszyć. ( można je przełożyć do woreczka foliowego i zbić tłuczkiem)

 Śmietankę ubić wraz z mascarpone oraz cukrem i śmietan fix na sztywny krem dodać nadzienie z ciasteczek i krótko zmiksować.

Na dno przygotowanych "doniczek" wkładamy po łyżce kremu następnie owoce i ponownie krem, wierzch posypujemy pokruszonymi ciasteczkami oreo,

Ozdabiamy listkami mięty czy owocami.

Smacznego :)

Ciasto 3 bit bez pieczenia

Ciasto 3 bit spełni oczekiwania każdego łasucha :) Pyszne ciasto bez pieczenia na herbatnikach z kajmakiem, masą budyniową i bitą śmietaną. Jego przygotowanie zajmie jakieś pół godzinki ale powinno się schłodzić w lodówce kilka dłuższych chwil.  

blaszka o wymiarach 25/30 cm.

Masa budyniowa

500 ml. mleka 

130 gramów masła

1 budyń waniliowy 40 g

1 łyżka mąki ziemniaczanej

1 łyżka mąki pszennej

1 cukier waniliowy

2 łyżki cukru

Bita śmietana

400 ml śmietany kremówki

1 łyżka cukru pudru

1 śmietan fix

Dodatkowo

ok 400 gramów herbatników

masa kajmakowa z puszki 400 g

pół tabliczki startej na tarce czekolady

Połowę mleka zagotować wraz z cukrami i masłem.

Drugą część mleka dokładnie mieszamy z budyniem i mąkami, dodajemy do gotującego się mleka i energicznie mieszamy aby nie powstały grudki. Całość zagotować na niedużym ogniu aby się nie przypaliło.

Blaszkę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i rozłożyć pierwszą warstwę herbatników.

Następnie na ciasteczkach rozsmarować masę kajmakową ( można lekko podgrzać będzie się wygodniej rozprowadzać)

Przykrywamy kolejną warstwą herbatników i wykładamy jeszcze ciepłą masę budyniową.

Przykryć kolejną warstwą herbatników.

Śmietankę ubić z cukrem i śmietan fixem na sztywny krem,

wyłożyć na wierzch ciasta i posypać startą czekoladą.

Wstawiamy na kilka godzin do lodówki.( minimum 4 godzinki)

Smacznego :)

Gulaszowy kociołek z białą kapustą

To danie można zaliczyć do typu jednogarnkowych. Wszystko pichcimy w jednym garnku. Klasyczny gulasz z dodatkiem białej kapusty i ziemniaków to mega pyszne i sycące danie

ok.600/700 gramów łopatki wieprzowej
ok. 300/400 gramów ziemniaków
połowa małej główki kapusty białej (młodej kapusty dodajemy trochę więcej)
250 gramów cebuli
Łyżka przecieru pomidorowego
1 łyżeczka papryki słodkiej
Pół łyżeczki kminku
duży ząbek czosnku
Sól i pieprz
opcjonalnie wegeta

Mięso kroimy na ok. 2 centymetrową kostkę oprószamy solą, pieprzem, kminkiem i papryką Wkładamy do rondla na mocno rozgrzany olej, chwilę smażymy chwilę aż mięso się przyrumieni.
Następnie dodajemy pokrojoną w dużą kostkę cebulę, dalej krótko smażymy az cebula się zeszkli. Wlewamy około szklankę wody.
Dusimy pod przykryciem do miękkości ( w razie potrzeby od czasu do czasu uzupełniamy płyn).
Pod koniec duszenia mięsa dodajemy pokrojone w większą kostkę ziemniaki oraz białą kapustę i czosnek Całość dalej dusimy pod przykryciem aż ziemniaki i kapusta zmiękną.
Na koniec dodajemy przecier pomidorowy dokładnie mieszamy i doprowadzamy do wrzenia.
Smacznego

Tarta z rabarbarem

Aromatyczny rabarbar i kruche ciasto proste a zarazem pyszne połączenie. Tarta z rabarbarem podana z gałką lodów  to smakowity i efektowny  wiosenno -letni  deser.

Spód do tarty

200 gramów mąki pszennej tortowej

140 gramów masła

50 gramów cukru

szczypta soli

1 jajko M

Sok z połowy cytryny

500 gramów rabarbaru

1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej

3-4 łyżki cukru

Mąkę przesiać na stolnicę dodajemy cukier i sól oraz pokrojone na kosteczkę bardzo zimne masło.

Wszystko mieszamy i rozcieramy ciasto w dłoniach aż składniki się w miarę połączą dodajemy jajko i zagniatamy do momentu aż powstanie jednolita zbita masa.

Ciasto zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na ok. 30-40 minut.

Rabarbar kroimy na ok. 1 centymetrowe kawałki, posypujemy cukrem i mąką ziemniaczaną dokładnie mieszamy.

Schłodzone ciasto wyciągamy z lodówki rozwałkowujemy w kształt okręgu trochę większy jak średnica naczynia do tarty.(Moje ma 20 cm mierzona u dołu)  Ciasto przełożyć do naczynia lekko dociskamy spód i boki, nakłuć ciasto po całej powierzchni widelcem. Do tak przygotowanej tarty wykładamy przygotowany wcześniej rabarbar spryskujemy sokiem z cytryny. W między czasie piekarnik nagrzewamy do 200 stopni.

 Tartę wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy na drugim poziomie ok 30-35 minut.

Świetnie smakuje na ciepło z gałką lodów waniliowych. Jednak przed krojeniem warto odczekać jakieś 10-15 minut.

Smacznego:)

Zupa szparagowo-porowa z mięsem mielonym

Pyszne danie jednogarnkowe idealne na wiosenny obiad. Sycąca wiosenna zupa ze szparagami ,porem, mięsem mielonym i młodymi ziemniaczkami. Do tego dużo koperku i odrobina śmietanki. Po prostu pycha :)

ok 350 gramów mięsa mielonego u mnie z indyka

1 pęczek szparagów zielonych

100 gramów pora (biała część)

200 -250 gramów młodych ziemniaków

50 ml słodkiej śmietanki

sól

pieprz

Odrobina kurkumy

opcjonalnie wegeta

pół pęczka koperku

Szparagi kroimy w grubsze plasterki.

Por kroimy w cienkie półplasterki

Ziemniaki kroimy w niedużą kostkę.

Koperek drobno siekamy.

W garnku podsmażamy mięso mielone na odrobienie oleju wraz z przyprawami, gdy mięso zmieni kolor wlewamy szklankę wody i dusimy pod przykryciem aż mięso będzie miękkie.

Następnie dodajemy pokrojone ziemniaki i por dolewamy ok. 750 ml. wody chwilę gotujemy aż ziemniaki nieco zmiękną i dodajemy pokrojone szparagi.

Całość gotujemy aż wszystkie warzywa i mięso będą miękkie.

Na koniec wlać śmietankę i dodać koperek. Doprowadzamy do wrzenia i wyłączamy.

Gotowe!

Smacznego :)

Tortellini w sosie serowo-szpinakowym

Pyszny i sycący obiad dla zabieganych którego przygotowanie zajmie nie więcej niż pół godzinki.Pierożki tortellini w kremowym serowym sosie z dodatkiem świeżego szpinaku baby. 

3 porcje

250 gramów tortellini serowe

200 gramów świeżego szpinaku baby

130 gramów serka topionego użyłam w plastrach

2 ząbki czosnku

1 mała cebula

1 solidna łyżka masła+łyżka oliwy

sól

pieprz 

50 ml mleka

Tortellini gotujemy według instrukcji na opakowaniu, odcedzamy.

Na dużej patelni roztopić masło z oliwą i dodać pokrojoną w kosteczkę cebulę, zeszklić.

Następnie dodajemy pokrojony na plasterki czosnek i jeszcze chwilę smażymy (uwaga aby się nie przypiekł bo będzie gorzki)

Dodać szpinak baby przyprawić solą i pieprzem.

 Podsmażamy gdy zmniejszy swoją objętość wlać mleko i dodać plastry serka topionego.

Cały czas mieszając gotujemy aż sos nieco zgęstnieje.

Na koniec dodajemy ugotowane tortellini i całość gotujemy ciągle mieszając aż potrawa zgęstnie i sos oblepi pierożki tortellini.

Można podawać z tartym parmezanem.

Smacznego :) 

Zupa z botwinki

O tej porze roku zupy warzywne smakują najlepiej. Młode warzywa pełne witamin to samo zdrowie na talerzu. Do jednej z tych zup należy zdecydowanie moja ulubiona  zupa z młodych buraczków czyli botwinka.

1 duży pęczek botwinki

1 duża marchewka

10 cm kawałek grubego pora

3  średniej wielkości ziemniaki 

ok 1-1,5 litra bulionu mięsnego użyłam gotowany na żeberkach

4-5 kulek ziela angielskiego

3-4 liście laurowe

2 duże ząbki czosnku

sól 

pieprz

2 łyżki  octu zwykłego lub jabłkowego

gęsta kwaśna śmietana 18% ok 2 łyżki

mały pęczek koperku

Opcjonalnie kilka listków świeżego lubczyku, jajka

Zaczynamy od botwinki - odcinamy małe buraczki, łodygi i młode listki, płuczemy.

Obrane buraczki i marchewkę ścieramy na dużych oczkach tarki.

Obrane ziemniaki kroimy w kosteczkę

Por kroimy na cienkie półplasterki.

Do bulionu dodajemy ziele angielskie, liście laurowe, drobno pokrojony czosnek i  doprowadzamy do wrzenia. Następnie  dodajemy wszystkie rozdrobnione warzywa oprócz posiekanych listków botwiny i koperku.

Ponownie całość zagotować.

 Zupę gotujemy na małym ogniu aż warzywa będą miękkie około 20-30 minut.

Na koniec dodajemy ocet, posiekane listki botwinki około 2 garście i koperek.

 

Do śmietany dodajemy szczyptę soli, kilka łyżek gorącej zupy, dokładnie mieszamy aby nie było grudek i wlewamy do zupy. 

 Można podawać z ugotowanym na twardo jajkiem.

Smacznego :)

Z dużych liści botwiny można upichcić przepyszne gołąbki z kaszą i pieczarkami. Zobacz TUTAJ 

Kremowe serniczki z musem rabarbarowym

Rabarbar pojawił się już na straganach. Najczęściej gotujemy z niego kompot, ale z rabarbaru można też przygotować pyszny mus który świetnie się sprawdzi w deserach czy wypiekach. I tak polecam pyszny deser lub słodką przekąskę do przygotowania w prosty sposób z zaledwie trzech składników.

7 małych deserków

Na mus rabarbarowy

500-600 gramów rabarbaru

50-60 gramów cukru

Masa serowa

250 gramów mascarpone

250 gramów sera twarogowego mielonego (z wiadereczka)

3 łyżki cukru pudru

Rabarbar umyć i odciąć brzydkie końcówki, pokroić na półcentymetrowe plasterki zasypać cukrem i odstawić na 1-2 godzinki aby puścił sok. Następnie przełożyć do garnka i gotujemy na małym ogniu do momentu aż zmięknie i się rozpadnie. Mieszamy co jakiś czas.

Następnie studzimy. Gotowe :)

Do miski przekładamy ser mascarpone, ser twarogowy, cukier i miksujemy do połączenia składników następnie dodajemy 3 łyżki musu rabarbarowego i ponownie miksujemy na jednolity krem.

Na dno szklaneczek, pucharków (ja użyłam słoiczków po jogurtach ze znanego marketu) wkładamy jedną część masy serowo-rabarbarowej następnie łyżkę samego musu rabarbarowego. Czynność powtarzamy do wykorzystania wszystkich składników.

Gotowe deserki wkładamy do lodówki na minimum godzinkę.

Smacznego :)

Kapuśniak z młodej kapusty

Do przygotowania tej zupy potrzebujemy tak naprawdę niewiele. Prosta i niezwykle smaczna zupa z młodej kapusty na kostce wędzonej dzięki której zupa bardzo zyskuje na smaku. 

ok. 5 porcji

pół główki średniej młodej kapusty ok 400 gramów

ok. 200 gramów marchewki

ok. 70 gramów pora (biała część)

250 gramów ziemniaków

kostka wędzona moja miała 200 gramów

2 łyżki posiekanego koperku

50 ml. słodkiej śmietanki

3-4 kulki ziela angielskiego

2-3 liście laurowe

sól

pieprz

opcjonalnie wegeta i lubczyk do smaku

ok 1,5 litra wody

Kość wędzoną zalewamy zimną wodą dodajemy przyprawy i zagotowujemy. Gotujemy ok 15 minut na małym ogniu. Następnie kostkę wyciągamy.

Do wywaru dodajemy pokrojoną na kosteczkę marchewkę i ziemniaki oraz por pokrojony na pół plasterki.

Gotujemy aż warzywa nieco zmiękną również na niedużym ogniu i dodajemy poszatkowaną kapustę.

Całość gotujemy do momentu aż wszystkie warzywa będą miękkie.

Do słodkiej śmietanki wlewamy kilka łyżek gorącej zupy, dodajemy szczyptę soli i dokładnie mieszamy.

Mieszankę wlać do zupy doprowadzić do wrzenia i wyłączyć płomień.

Na koniec dodajemy posiekany koperek.

Smacznego :)

Naleśniki z serem i sosem malinowym

Aż miło było patrzeć jak znikają ze smakiem z talerzy. Pyszne naleśniki na słodko z serem i sosem malinowym które smakują o każdej porze dnia.

Ok. 8-10 szt

Naleśniki

400 ml. mleka

2 jajka

200 gramów mąki pszennej tortowej

50 ml. oleju

1 łyżka gęstej śmietany lub jogurtu naturalnego

szczypta soli i cukru

Masło do smażenia

Nadzienie

400 gramów sera twarogowego mielonego

2 żółtka

50 gramów cukru 

1 cukier wanilinowy

Sos malinowy

150 gramów malin mrożonych

cukier według uznania

1 łyżeczka maki ziemniaczanej

Naleśniki

Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe miksujemy na jednolitą masę. Odstawiamy na 10 minut.

Następnie smażymy naleśniki.

Nadzienie

Ser rozdrabniamy widelcem.

Żółtka ucieramy z cukrem na kogel-mogel i dodajemy do sera wraz z cukrem wanilinowym.

Całość dokładnie mieszamy.

Sos malinowy

Maliny przełożyć do garnka wlać ok. 70 ml wody, wsypać cukier (ok.2-3) łyżki i zagotowujemy.

Mąkę ziemniaczaną wymieszać z dwoma łyżkami zimnej wody i wlać do malin cały czas mieszamy do momentu aż sos zgęstnieje. Doprowadzić do wrzenia zdjąć z ognia i przestudzić.

Usmażone naleśniki podsmażam jeszcze raz na odrobinie masła, ale nie jest to konieczne.

Następnie każdy naleśnik smarujemy solidną łyżką sera i zwijamy w rulony lub w trójkąty.

Przed podaniem polewamy sosem malinowym.

Smacznego :) 

Bigos z młodej kapusty

Sezon na młodą kapustę w pełni, którą można przygotowywać na najróżniejsze pyszne sposoby. No i nie może się obyć bez pysznego bigosu z młodej kapusty który ja i moja rodzina uwielbiamy. Zajadamy się nim na obiad czy na kolację z pajdą chleba ale równie smaczny z młodymi ziemniakami i koperkiem.

4-5 porcji

młoda kapusta moja ważyła tak ok 1.200 g

200 gramów kiełbasy zwyczajnej

200 gramów boczku wędzonego

150 gramów pieczarek

1 cebula ok. 100 gramów

2 łyżki koncentratu pomidorowego

2 liście laurowe

3 -4 kulki ziela angielskiego

sól

pieprz

1 łyżeczka majeranku

Boczek i kiełbasę kroimy w niedużą kostkę i podsmażamy na patelni.

Gdy się lekko przyrumienią dodajemy cebulę pokrojoną w piórka, zeszklić.

Następnie dodajemy pieczarki pokrojone w półplasterki, krótko całość przesmażamy i przyprawiamy solą, pieprzem dodajemy ziele angielskie i liść laurowy.

Można wlać ok. pół szklanki wody. Przykryć pokrywką i dusimy chwilkę ok 5 minut.

Następnie dodajemy kapustę młodą pokrojoną w dużą kostkę.

Dusimy pod przykryciem aż kapusta zmięknie co jakiś czas mieszając.

Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy i majeranek, wszystko mieszamy  do połączenia składników i dusimy jeszcze małą chwilkę.

Smacznego :)

Chlebek z suszonymi pomidorami i oliwkami

Niezwykle aromatyczny pachnący czosnkiem i ziołami chlebek z dodatkiem suszonych pomidorów i oliwek. Najlepiej smakuje muśnięty masłem lub z oliwą z oliwek.

300 gramów mąki pszennej typ 550

30 gramów drożdży świeżych

180 ml bardzo ciepłej wody

1 łyżeczka cukru

1 łyżeczka soli

1 łyżeczka dowolnych ziół suszonych u mnie tymianek

40 gramów suszonych pomidorów z zalewy

20 gramów oliwek czarnych

1 duży ząbek czosnku

pół małej cebuli

3 łyżki oleju z zalewy pomidorów suszonych

Drożdże zasypać cukrem i odstawić aby się całkowicie rozpuściły.

Pomidory suszone kroimy w drobną kosteczkę.

Oliwki kroimy na cienkie plasterki

Czosnek i cebulę zetrzeć na tarce.

Do miski przesiać mąkę dodać sól i olej z zalewy, wymieszać.

Następnie dodać pokrojone, pomidory suszone, oliwki i starty na tarce czosnek z cebulą, zioła ponownie mieszamy.

Na koniec dodajemy ciepłą wodę i zaczyn z drożdży.

Całość mieszamy, następnie zagniatamy ciasto do połączenia się składników.

Jeżeli ciasto bardzo się lepi do rąk to można dłonie zwilżyć ciepłą wodą.

Ciasto przekładamy do keksówki o wymiarach 12/26 cm. wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównujemy i odstawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia. Ciasto powinno podwoić swoją objętość.

Wyrośnięty chlebek wkładamy do piekarnika  nagrzanego  do 180 stopni.

Pieczemy na drugim poziomie piekarnika 40 minut, następnie chlebek wyciągamy z foremki i pieczemy jeszcze ok 10-15 minut aby spód i boki chlebka się dopiekły.

Po upieczeniu studzimy na kratce.

Smacznego :)