Kapusta z białą fasolą

Przyznam że to jedna z moich ulubionych potraw Wigilijnych. Rok w rok pojawia się na naszym świątecznym stole

ok. 500 gramów kiszonej kapusty

250 gramów białej fasoli 

2 liście laurowe

4 kulki ziela angielskiego

sól

pieprz

 ok 50 gramów masła

Fasolę namoczyć najlepiej na noc następnie ugotować do miękkości.

Kapustę pokroić zalać niewielką ilością wody dodać ziele angielskie, liście laurowe i ugotować.

Następnie kapustę odcedzić ewentualnie z nadmiaru wody.

Na dużej patelni roztopić masło dodać  kapustę i ugotowaną fasolę całość przesmażyć z dodatkiem soli i pieprzu.

Możemy opcjonalnie dodać podczas przesmażania  łyżeczkę mąki.