niedziela, 20 listopada 2022

Sałatka łabędzi puch

Hit imprezy gwarantowany.  Delikatna i bardzo smaczna sałatka z gotowanym kurczakiem i cebulką perłową. Prosta tylko kilka banalnych składników pozytywnie zaskakuje smakiem.


Filet z kurczaka około 250 g
6 jajek ugotowanych na twardo 
4 ugotowane  małe ziemniaki około 350 g
cebulka perłowa ze słoiczka około 200 g
100 g wyrazistego w smaku żółtego sera użyłam cheddar
kapusta pekińska ćwiartka małej
Majonez kilka łyżek
sól
pieprz

Filet z kurczaka ugotować w osolonej wodzie lub w rosole, wystudzić i pokroić w drobną kosteczkę.
Ziemniaki i  jajka również pokroić w kostkę.
Cebulkę pokroić na połowę.
Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. 
Kapustę drobno  posiekać.

Na spodzie salaterki układamy ziemniaki smarujemy majonezem. Następna warstwa to cebulka perłowa i jajka smarujemy majonezem oprószamy solą i pieprzem.
Kolejna warstwa to ugotowany kurczak smarujemy majonezem.
Ostatnie warstwy to ser i na wierzch kapusta pekińska.
Sałatkę schłodzić w lodówce.
Smacznego :)
 Ps. zamiast cebulki perłowej można dać ogórek konserwowy




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz