Sałatka makaronowa

Sałatka makaronowa z papryką ogórkiem zielonym, kukurydzą, i szynką konserwową sprawdzi się na  kolację, imprezę i do pracy w pudełeczko.

250 gram makaronu kokardki

1 średnia papryka czerwona

ok.400 gram ogórka zielonego

1 puszka kukurydzy

200/250 gram szynki konserwowej

4 /5 łyżek majonezu

sól

pieprz

Makaron ugotować do miękkości, odcedzić i wystudzić.

Paprykę, ogórka, i szynkę kroimy w kosteczkę.

Do miski przekładamy makaron dodajemy pokrojone warzywa i szynkę, wsypujemy odcedzoną z zalewy kukurydzę, doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy majonez i wszystko dokładnie mieszamy.

Wstawić do lodówki na kilka godzin.