Bułki pszenne ekspresowe

Te bułki zrobimy w pół godzinki ,idealny przepis gdy braknie pieczywa w domu lub na weekendowe rodzinne śniadanka ale oczywiście nie tylko.

500 g mąki pszennej
35 g drożdży
1 łyżeczka soli 
1 łyżeczka cukru
6 łyżek oleju
300 ml letniej wody
1 jajko  do posmarowania bułek

Wszystkie składniki oprócz jajka wkładamy do miski i wyrabiamy na jednolitą masę,można sobie pomóc robotem kuchennym.

Następnie ciasto podzielić na 8/10 równych części uformować bułki i odstawić w ciepłe miejsce pod przykryciem na 10 minut.

Wyrośnięte bułki smarujemy rozbełtanym jajkiem, nacinamy na środku ostrym nożem w między czasie nagrzać piekarnik  na 200 stopni.

Bułki wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok.10 minut.
Bułki można posypać ulubionymi ziarnami.