Banalnie prosta i przepyszna sałatka z zaledwie trzech głównych składników. Świetna do do dań z grilla ale świetnie się sprawdzi również podawana do pieczonych i smażonych mięs.
5 jajek
około 15 cm kawałek grubszego pora około 150 g (biała część)
mały pęczek rzodkiewek
2 łyżki majonezu
sól
pieprz
Jajka ugotować na twardo, następnie ostudzić i zimne pokroić na mniejsze kawałki ale nie za drobno.
Pora pokroić w bardzo cienkie półplasterki, następnie przełożyć na sito i przelać wrzątkiem, pozostawić do odsączenia.
Rzodkiewkę pokroić na cienkie paseczki lub kostkę.
Wszystkie składniki przełożyć do miski dodać majonez i przyprawy.
Całość dokładnie wymieszać.
Gotowe !
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz