Sałatka z młodych ziemniaków

Tylko trzy podstawowe składniki, prosty sos i mamy pyszną sałatkę do grilla i nie tylko. Świetny sposób na wykorzystanie nadmiaru ugotowanych ziemniaków które zostały z obiadu. 

około 500-600 g ugotowanych młodych ziemniaków

3 średniej wielkości ogórki konserwowe

około 10 cm kawałek średniej grubości pora (biała część)

Sos 

3 łyżki majonezu

3 łyżki gęstej kwaśnej śmietany

1 solidna łyżeczka musztardy sarepskiej

garść posiekanego koperku

sól

Ugotowane młode ziemniaki pokroić na grubsze plasterki.

Ogórki konserwowe pokroić na cieniutkie plasterki.

Por pokroić na cieniutkie półplasterki.

W misce połączyć majonez ze śmietaną, musztardą i koperkiem, dodać szczyptę soli.

Przygotowanym sosem zalać przygotowane składniki sałatki i dokładnie wymieszać.

Wstawić do lodówki na jedną godzinę.

Gotowe !!!

Smacznego :)